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Gâterie maison pour chien avec légumes frais


La plupart des chiens adorent leurs légumes. Ces arêtes de patate douce et d'épices à la citrouille au goût sucré et délicieux sont merveilleusement festives et constituent des cadeaux parfaits pour tous les chiens de votre liste de vacances.

Étape 1

Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.

Étape 2

Faites des trous dans une grosse patate douce et une courge citrouille. Placez-les dans un plat allant au micro-ondes avec un peu d'eau et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 15 minutes, en les retournant une fois. Laisser refroidir la pomme de terre et la courge, retirer la peau, puis utiliser un robot culinaire, un mélangeur ou un presse-purée pour réduire en purée jusqu'à consistance lisse.

Étape 3

Battre l'œuf dans la tasse à mesurer avec une fourchette, ajouter le miel et mélanger. Verser dans le bol de purée de légumes, ajouter de l'eau et mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.

Étape 4

Mélanger les farines, le son d'avoine, les graines de lin moulues et les épices dans l'autre bol. Ajouter petit à petit le mélange de légumes aux ingrédients secs et bien mélanger jusqu'à formation d'une pâte.

Étape 5

Abaisser la pâte sur une surface légèrement farinée à environ 1/4 de pouce d'épaisseur. Couper en forme d'os. Placer sur une plaque à pâtisserie non graissée rapprochés. Cuire au four de 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient uniformément dorés. Retirer du four et laisser refroidir sur une grille.

  • Bien que ces friandises soient riches en fibres et relativement faibles en gras, gardez les friandises si votre chien est en surpoids ou ne le nourrissez qu'occasionnellement.

  • Les produits frais sont pulvérisés avec des pesticides à un moment donné de leur production, il est donc préférable de sélectionner des légumes biologiques.

  • Les arêtes de patate douce et d'épices de citrouille peuvent être conservées au congélateur pour des gâteries rapides et faciles.

  • Remplacez par différents légumes frais et cuits tels que les carottes, le chou-fleur, les courges d'hiver ou les courgettes.

  • Essayez des légumes crus frais, comme des carottes ou des courgettes finement râpées et d'autres courges à peau douce avec la peau, la laitue, les légumes verts mélangés et les pousses de luzerne.

  • De nombreux chiens adorent les épices, mais si le vôtre vous montre le nez, omettez simplement le gingembre ou la cannelle.

  • Ajoutez des herbes bénéfiques comme le persil biologique ou le romarin.

  • Pour des friandises très nutritives, ajoutez une cuillère à soupe de varech, d'huile de foie de morue ou de vinaigre de cidre de pomme.

  • Ces friandises sont des cadeaux de vacances parfaits. Pour les petits chiens, mettez un tas de petits os dans un pot Mason et attachez du raphia ou un ruban autour du couvercle. Pour les gros chiens, faites des os de taille géante et emballez-les individuellement dans du violoncelle, attachés avec un ruban coloré ou une ficelle. Pour encore plus de piquant, utilisez un mélange de fromage à la crème faible en gras sucré avec un peu de stevia ou de miel cru. Décrivez la forme de l'os ou faites des pois, des rayures ou écrivez le nom de votre chien. Vous pouvez colorer le glaçage en rouge avec du jus de betterave, du jus de framboises écrasées ou du jus de canneberge réduit en sucre. Augmentez la saveur et le drame avec un filet de croustilles de caroube fondues, ou trempez chaque extrémité de l'os et placez-les sur du papier ciré pour durcir.

Articles dont vous aurez besoin

  • Robot culinaire, mixeur ou presse-purée
  • 2 bols à mélanger
  • Cuillère à mélanger
  • Rouleau à pâtisserie
  • Tasse à mesurer
  • Fourchette
  • Plaque de cuisson
  • Emporte-pièce, en forme d'os
  • Grille
  • 1 1/2 tasse de farine d'avoine
  • 1 1/2 tasse de farine de riz brun
  • 2 cuillères à soupe de graines de lin moulues
  • 1 tasse de son d'avoine
  • 1 tasse de purée de patates douces
  • 1 tasse de purée de courge citrouille
  • 1 cuillère à soupe de miel cru
  • 1 oeuf
  • 1/3 tasse d'eau
  • 1 cuillère à soupe de cannelle
  • 1 cuillère à café de gingembre

Les références

  • Guide du Dr Pitcairn sur la santé naturelle pour chiens et chats; Dr Richard H. Pitcairn, D.V.M., Ph.D. et Susan Hubble Pitcairn
  • Le livre de recettes de biscuits pour chiens biologiques: Jessica Disbrow Talley et Eric Talley
  • Guide holistique pour un chien en bonne santé; Wendy Volhard et Kerry Brown, D.V.M.

Ressources

Des astuces

  • Les arêtes de patate douce et d'épices de citrouille peuvent être conservées au congélateur pour des gâteries rapides et faciles.
  • Remplacez par différents légumes frais et cuits tels que les carottes, le chou-fleur, les courges d'hiver ou les courgettes.
  • Essayez des légumes crus frais, comme des carottes ou des courgettes finement râpées et d'autres courges à peau douce avec la peau, la laitue, les légumes verts mélangés et les pousses de luzerne.
  • De nombreux chiens adorent les épices, mais si le vôtre vous montre le nez, omettez simplement le gingembre ou la cannelle.
  • Ajoutez des herbes bénéfiques telles que le persil biologique ou le romarin.
  • Pour des friandises très nutritives, ajoutez une cuillère à soupe de varech, d'huile de foie de morue ou de vinaigre de cidre de pomme.
  • Ces friandises sont des cadeaux de vacances parfaits. Augmentez la saveur et le drame avec un filet de croustilles de caroube fondues, ou trempez chaque extrémité de l'os et placez-les sur du papier ciré pour durcir.

Mises en garde

  • Bien que ces friandises soient riches en fibres et relativement faibles en gras, gardez les friandises si votre chien est en surpoids ou ne le nourrissez qu'occasionnellement.
  • Les produits frais sont pulvérisés avec des pesticides à un moment donné de leur production, il est donc préférable de sélectionner des légumes biologiques.


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