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Les chats peuvent-ils boire du lait de coco

Les chats peuvent-ils boire du lait de coco


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Les chats peuvent-ils boire du lait de coco? Absolument! Les chats l'adorent pour les mêmes raisons que nous. Il a une saveur douce et exotique qu'ils trouvent irrésistible. Les chats adorent le riche arôme de noix de coco ainsi que la richesse et l'onctuosité du lait de coco dans les recettes. Il a un excellent équilibre entre graisses, glucides et protéines. Le lait de coco en conserve est une alternative pratique au lait de coco fait maison, mais le lait de coco en conserve a tendance à être un peu plus épais et plus crémeux que le lait de coco fait maison et contient moins de sucre.

Le lait de coco en conserve doit être ouvert et réfrigéré pendant de longues périodes. Il ne doit pas être conservé au réfrigérateur pendant de longues périodes, car le lait de coco a une longue durée de conservation. Le lait de coco en conserve est disponible en variétés régulières et légères. Vous devriez acheter celui avec lequel vous êtes à l'aise. Je recommanderais le lait de coco en conserve ordinaire plutôt que la variété légère. Le lait de coco léger en conserve a une teneur en matières grasses beaucoup plus faible, ce qui signifie que les ingrédients sont en plus petites portions par boîte, et vous n'obtiendrez donc peut-être pas la même quantité de nutriments que la variété ordinaire.

Comment ouvrir une noix de coco

Une cuillère propre en verre, en acier ou en bois est indispensable pour ouvrir une boîte de lait de coco. Vous devrez tapoter doucement la boîte tout en l'ouvrant pour que l'air puisse s'échapper du côté de la boîte. Vous pouvez utiliser le pouce de votre main dominante pour tapoter doucement le haut de la boîte avec vos doigts. Vous aurez également besoin d'une cuillère qui n'est pas en plastique et qui pourra résister à la chaleur de la gueule d'un chat. Une cuillère en bois ou en verre est une nécessité car elle résistera aux températures du micro-ondes.

Substitutions de lait de coco en conserve

Le lait de coco en conserve peut être un excellent substitut au lait de coco fait maison dans de nombreuses recettes. Dans cet article, j'ai inclus quelques idées que j'ai trouvées utiles pour remplacer le lait de coco en conserve par du lait de coco fait maison. Cet article comprend également quelques suggestions d'ingrédients qui seront plus compatibles avec le lait de coco en conserve qu'avec le lait de coco fait maison.

Utilisations du lait de coco en conserve :

1. Ajouter aux soupes et aux ragoûts

Le lait de coco en conserve peut être un merveilleux ajout à de nombreux ragoûts et soupes en raison de sa consistance crémeuse. Lorsque vous ajoutez du lait de coco en conserve à un plat, je recommanderais d'utiliser environ 1/4 de la boîte dans la recette. Si j'ajoutais du lait de coco comme garniture, j'ajouterais environ 1/2 de la boîte et un peu de lait de coco au lieu d'utiliser toute la boîte.

Dans cette recette de ragoût, j'ai ajouté environ 1/4 de boîte de lait de coco pour donner un goût riche et crémeux.

2. Ajouter aux currys et aux recettes de sautés

Le lait de coco en conserve est un excellent ajout aux currys et aux recettes de sautés car il a une consistance plus épaisse. J'aime aussi l'ajouter aux soupes et aux ragoûts pour faire ressortir la texture crémeuse du lait de coco.

Il s'agit d'une recette de curry indien qui utilise du lait de coco pour faire ressortir la saveur riche et crémeuse du lait de coco.

3. Ajouter aux gâteaux

Vous pouvez ajouter du lait de coco en conserve à une recette de gâteau comme vous remplaceriez la farine de noix de coco par une farine de type similaire. Pour de meilleurs résultats, je suggérerais d'ajouter un peu plus de lait de coco que la quantité de farine que j'utiliserais normalement pour remplacer la même quantité de farine. Cela aidera à ajouter une texture plus épaisse à la pâte.

Dans cette recette de gâteau, j'ai utilisé la même quantité de farine qui serait remplacée par de la farine de noix de coco et j'ai ajouté environ 1/2 boîte de lait de coco à la pâte.

4. Ajouter aux sauces et desserts

Lorsque je veux faire une sauce ou un dessert avec du lait de coco en conserve, j'utilise environ 1/4 de boîte pour ajouter un goût riche et crémeux. J'aime aussi utiliser du lait de coco en conserve à la place de certaines sauces à la crème ou crèmes glacées à base de produits laitiers en raison de l'onctuosité qu'il ajoute.

C'est une sauce crémeuse au babeurre que j'ai créée. Il a une saveur riche et crémeuse qui est renforcée par l'ajout du lait de coco en conserve épais.

5. Utilisation comme épaississant

Lorsque j'ai besoin d'épaissir une soupe ou un ragoût, j'utilise souvent du lait de coco en conserve comme épaississant. En utilisant la même quantité de lait de coco en conserve que vous ajouteriez normalement de la farine, vous obtenez une consistance plus épaisse que si vous utilisiez une alternative à la farine.

Vous pouvez utiliser cette recette pour épaissir les currys, les ragoûts et les soupes. Il ajoute également une saveur riche et crémeuse.

6. Remplacer la crème sure dans les recettes

L'utilisation de lait de coco en conserve en remplacement de la crème sure fonctionne bien dans tous les produits de boulangerie qui nécessitent de la crème sure. Lorsque vous remplacez la crème sure par du lait de coco en conserve, vous devez ajouter moins de liquide à la recette et ajouter un peu plus de douceur à la recette.

C'est la recette de base que j'ai utilisée pour cette recette de tarte à la crème de noix de coco que j'ai préparée pour le festival annuel de la citrouille dans le centre de l'Illinois.

7. Conserver le lait de coco en conserve

Vous pouvez facilement mettre le lait de coco en conserve. À titre indicatif, j'utilise un pot de pinte, mais vous pouvez utiliser n'importe quel pot de taille qui correspond au type de pot de conserve que vous avez.

8. Alternatives au lait de coco

Lors de la mise en conserve du lait de coco, j'essaie de maintenir une faible teneur en matières grasses pour éviter toute moisissure.

Cependant, vous pouvez ajouter des fruits secs au lait de coco en conserve pour créer un pudding crémeux. C'est une bonne façon d'utiliser le lait de coco en conserve supplémentaire que vous avez sous la main.

Si vous utilisez les fruits secs au début du processus de mise en conserve, ils se conserveront dans votre garde-manger pendant des mois si vous séchez très bien les fruits secs et fermez hermétiquement le bocal.

9. Conserver du lait de coco pour la crème glacée

Si vous prévoyez de mettre du lait de coco en conserve, je vous suggère de ne pas ajouter les fruits secs dans le processus de mise en conserve. Au lieu de cela, préparez une recette de crème glacée au lait de coco ou une sorte de crème glacée à la noix de coco sucrée.

10. Conserver du lait de coco contenant des fruits

Vous pouvez facilement ajouter des fruits au lait de coco en conserve pour ajouter un peu de nutrition à votre famille.

En ajoutant des fruits secs ou un peu de fruit que vous retirez du lait de coco, vous pouvez vous retrouver avec une boîte de lait de coco supplémentaire qui peut être utilisée dans plusieurs plats.

11. Mise en conserve de lait de coco auquel vous avez ajouté un peu de sucre

J'ai récemment expérimenté un peu de sucre dans du lait de coco en conserve. Le goût était un peu meilleur que les autres recettes de lait de coco maison que j'ai essayées.

Vous pouvez utiliser du sirop d'érable à la place du sucre lorsque vous faites du lait de coco.

12. Mise en conserve de lait de coco auquel vous avez ajouté un peu de sel

Vous pouvez également ajouter un peu de sel à votre lait de coco pour un goût plus délicieux.

C'est la première fois que j'écris sur le processus de mise en conserve du lait de coco. J'espère que vous trouverez les informations utiles. Si vous essayez cela à la maison, je serais ravi d'entendre vos résultats.

Avez-vous essayé cela? Merci de partager avec moi en laissant un commentaire ci-dessous.


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